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城市商圈分化:有的成打卡地,有的說“我很難”
http://sendpasscode.com房訊網(wǎng)2020-1-13 13:50:25
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[提要]一些城市重點商圈以城、文、商、旅融合發(fā)展推動業(yè)態(tài)優(yōu)化,也有一些商圈在發(fā)展上仍面臨電商沖擊、同質(zhì)化競爭激烈、部分商家經(jīng)營理念落后、傳統(tǒng)商圈轉(zhuǎn)型升級難等問題。

  隆冬時節(jié),記者在年客流量達(dá)1億人次的成都春熙商圈看到,夜里21時,春熙路步行街的網(wǎng)紅小店和特色餐飲店依然排起長隊,24小時火鍋店里人聲鼎沸;在太古里、IFS(成都國際金融中心)等商場逛完街準(zhǔn)備回家的市民在地鐵站排起長隊;占地4000平方米,集合了咖啡、展覽等功能的方所書店仍然圍坐著不少看書的人。

  記者近期在成都、杭州、西安、沈陽等地走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),一些城市重點商圈以城、文、商、旅融合發(fā)展推動業(yè)態(tài)優(yōu)化,也有一些商圈在發(fā)展上仍面臨電商沖擊、同質(zhì)化競爭激烈、部分商家經(jīng)營理念落后、傳統(tǒng)商圈轉(zhuǎn)型升級難等問題。

  核心商圈搶占流量高地

  在經(jīng)濟下行與消費升級雙重壓力下,以“城”營商,以“文”活商,以“人”興商,已成為部分城市重點商圈深度挖掘消費潛力的突破口,跨界融合、流量經(jīng)濟、全時消費等消費新趨勢明顯。

  在杭州湖濱銀泰in77商場內(nèi),記者看到,盡管是非周末時點,多家飯店門口出現(xiàn)等位顧客。在距離該商場500米左右的工聯(lián)CC,匯集了無印良品旗艦店、品種繁多的各色餐飲、頗具挑戰(zhàn)的密室逃脫等門店。

  這兩家綜合體位于杭州“大湖濱商圈”,該商圈商業(yè)體量超60萬平方米,年均人流量5000萬人次,2018年零售額達(dá)146億元。2019年“十一”期間,商圈核心區(qū)塊“杭州湖濱步行街”累計接待市民及游客141萬人次,實現(xiàn)營業(yè)收入1.98億元,同比增長9.1%。

  在沈陽中街大悅城,記者曾目睹網(wǎng)紅飲品“喜茶”的開業(yè)盛況,上百人在店前排起長隊。記者近日再次來到這里時看到,仍有很多人排隊。陪朋友排隊的張先生說:“在朋友圈看到好多人分享,也想來打個卡!

  仲量聯(lián)行西安公司的分析數(shù)據(jù)顯示,截至2019年第三季末,西安零售物業(yè)市場供需保持穩(wěn)定,全市零售物業(yè)平均空置率僅3.3%,較上季度降低0.2個百分點。購物中心首層平均租金報每月283.6元/平方米,可比項目租金環(huán)比微升0.9%。

  成都市統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,2019年前三季度,成都實現(xiàn)社會消費品零售總額5429.1億元,同比增長9.7%。成都零售商協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,2019年前三季度,成都遠(yuǎn)洋太古里、IFS兩個商業(yè)綜合體營收分別同比增長21.4%、10%。群光、伊勢丹等傳統(tǒng)商場通過調(diào)結(jié)構(gòu)和增加體驗式消費場景,近幾年營收仍保持上漲態(tài)勢。

  《經(jīng)濟參考報》記者在多個大城市重點商圈調(diào)研發(fā)現(xiàn),當(dāng)前我國消費正呈現(xiàn)一些新趨勢。

  新消費場景不斷呈現(xiàn),融合消費態(tài)勢明顯。走進(jìn)位于成都遠(yuǎn)洋太古里購物中心的奔馳Mercedes me體驗店,汽車展示、餐飲、啤酒、咖啡、演出等內(nèi)容集于一體,體驗感十足。該店負(fù)責(zé)人喻亮說:“開店半年來,這種新型消費方式讓營收超出預(yù)期。”

  專注細(xì)分領(lǐng)域和個性化的商家明顯增多。記者在成都春熙商圈看到,專注電競比賽和周邊產(chǎn)品的電競館、國際及小眾品牌買手店、專業(yè)做知名品牌限量版球鞋的鞋店等細(xì)分領(lǐng)域商店層出不窮,吸引了很多從“80”后至“00”后的新生代消費群體。

  西安賽格集團相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在的商場“去百貨化”進(jìn)程加快,商場更像一個集合體,要對各種消費方式、娛樂方式進(jìn)行整合,才能吸引流量、增加銷售收入。在2018年的大型商場銷售額排名中,西安賽格國際購物中心銷售額突破70億元,位列全國第五。

  “首店效應(yīng)+流量帶動”,流量經(jīng)濟方興未艾。首店入駐創(chuàng)造了超越消費者當(dāng)前認(rèn)知的商品和服務(wù),不僅滿足了需求,更創(chuàng)造了需求。2019年前三季度,成都新增落戶國際品牌首店371家,超過2018年全年首店數(shù)量,首店數(shù)量僅次于上海和北京。

  成都IFS開業(yè)五年多來,已引進(jìn)超過100個首駐西南或成都地區(qū)的品牌,其中喜茶·黑金實驗室(西南區(qū)首店)、奈雪的茶禮物店(西南區(qū)首店)受到年輕人熱捧,甚至有消費者早起排隊四個小時只為喝到第一杯喜茶并在社交網(wǎng)絡(luò)上“打卡”分享。

  線上線下聯(lián)動,夜間經(jīng)濟、全時消費拓展消費市場。沈陽新瑪特天狗店店長李振佳說,新瑪特一直嘗試在線上線下重組購物中的人、貨、場三要素!熬上會員是我們服務(wù)的主客戶,他們的連帶消費在店內(nèi)能占到九成!

  位于沈陽市奧體商圈的興隆大奧萊正全力打造線上“興隆大院”。顧客成為會員后,不僅可以在線選購商品,還可持電子券到店享受相應(yīng)折扣,線上下單、線下自提也免去了結(jié)賬排隊的煩惱。在多地繁華商圈,這種新零售模式還催生了大量“無人超市”。

  在西安的鐘樓商圈、曲江商圈,依托鐘鼓樓及明城墻、曲江池、大唐芙蓉園等著名景點,這兩個商圈成為夜間經(jīng)濟的焦點,各大商場及時求變,群光廣場引入音樂酒吧、魔方KTV,中大國際MORII街區(qū)打造自營酒吧,社區(qū)24小時便利店、夜間餐飲業(yè)成為人們觀景后休憩消費的重要場所。

  “城、文、人”賦能,深度釋放消費潛力。

  以“城”營商。據(jù)成都市商務(wù)局流通產(chǎn)業(yè)處處長王永剛介紹,通過在夜消費集聚區(qū)開行夜間公交線路,推出地鐵、商場節(jié)假日延時服務(wù),成都推動24小時便利店、書店、影院、音樂酒吧等夜間經(jīng)濟形態(tài)蓬勃發(fā)展。通過“夜游錦江”等旅游新業(yè)態(tài)的打造,以流量級商業(yè)載體為中心串珠成線,則帶動了更多區(qū)域?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)城融合發(fā)展。

  以“文”活商。沈陽市沈河區(qū)商務(wù)局副局長雍陽說,沈河區(qū)以商旅文融合為突破口,延續(xù)老街區(qū)建筑風(fēng)格和文脈特征,研發(fā)設(shè)計系列文化創(chuàng)意產(chǎn)品,彰顯中街步行街文化之根、商業(yè)之源的獨特魅力。在成都,被英國權(quán)威旅游雜志《Time Out》評為“全球最酷50城市街區(qū)”之一的镋鈀街等特色街巷,融合了文、商、旅、餐飲等業(yè)態(tài),吸引了中外消費者駐足。方所、言幾又等“文創(chuàng)+”復(fù)合型書店,已成為文化消費新業(yè)態(tài)的代表。成都方所文化的負(fù)責(zé)人徐敏告訴記者,成都方所剛開業(yè)時,客流量大約占整個太古里的20%左右,現(xiàn)在是10%左右。

  以“人”興商。負(fù)責(zé)多個品牌在西安地區(qū)經(jīng)銷的品牌運營專家趙蘭告訴記者,購物中心的消費主體已從“80后”“90后”逐漸向“95后”“00后”轉(zhuǎn)變,他們的興趣、喜好、價值觀對于購物中心未來走向有重要影響。杭州工聯(lián)大廈股份有限公司總經(jīng)理孫雷表示,正是出于對年輕客群消費習(xí)慣的精準(zhǔn)分析,以及對餐飲、社交、休閑等線下消費體驗的充分尊重,才幫助改造后的工聯(lián)CC重獲新生。

  一些老商圈“生意很難做”

  《經(jīng)濟參考報》記者在走訪中發(fā)現(xiàn),城市重點商圈的發(fā)展目前仍面臨電商沖擊、同質(zhì)化競爭嚴(yán)重、部分商家經(jīng)營理念落后、傳統(tǒng)商圈轉(zhuǎn)型升級難等問題,一些商家反映生意難做。

  同質(zhì)化競爭激烈,傳統(tǒng)商圈轉(zhuǎn)型升級存在困難。一些商圈由于項目飽和、品牌重合等原因,吸引力逐漸下降。在成都“天府廣場—鹽市口”商圈,由于聚集度較高、成本高企,近三年來已有多家老牌百貨商場停業(yè),如在成都已經(jīng)營14年的摩爾百貨由于連年虧損于2016年初停業(yè)。成都南部某區(qū)域方圓三公里范圍內(nèi)有六家商業(yè)綜合體,盡管定位和目標(biāo)客戶不同,但一些商場的服飾、餐飲品牌不同程度的重合,商場人氣受到影響。該商圈內(nèi)某商場市場部負(fù)責(zé)人說,在人們對消費需求越來越高的情況下,商圈內(nèi)各商業(yè)綜合體之間如何找準(zhǔn)定位,避免同質(zhì)化、實現(xiàn)差異化競爭是一大現(xiàn)實挑戰(zhàn)。

  西南財經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟學(xué)院教授劉璐表示,隨著城市不斷向外發(fā)展,位于各環(huán)域的眾多區(qū)域性商圈崛起,新的商業(yè)業(yè)態(tài)硬件和設(shè)計更好,人們逛起來更舒適,這顯著分流了前往市中心傳統(tǒng)商圈消費的顧客數(shù)量。而傳統(tǒng)商圈因設(shè)施老舊、面積大、調(diào)鋪難等原因,轉(zhuǎn)型升級比較困難。

  電商沖擊下,許多實體店運營面臨較大挑戰(zhàn)。徐敏告訴記者,盡管成都方所書店名聲在外,但2019年以來,書店的客流量和客單價有所下降。因圖書市場價格無管控,網(wǎng)絡(luò)售書價格較低,導(dǎo)致實體書店甚至部分小型經(jīng)銷商難以生存,最終電商既搶奪了實體店的銷售份額,也剝奪了部分經(jīng)銷商生存空間。“由于絕大多數(shù)民營書店無自有物業(yè),租金、管理、銷售費用極高,在現(xiàn)金流的壓力下必須跨業(yè)態(tài)經(jīng)營,但這種經(jīng)營具有難度。”徐敏說。

  此外,隨著人們的消費模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐苿又Ц,越來越多的店面嘗試向線上延伸和拓展。“線下情況就是不好,銷售增長乏力,毛利掙得也累,費用還高!鄙蜿栃卢斕靥旃返觊L李振佳說,“我們對賣場的軟硬件進(jìn)行升級就是為未來做準(zhǔn)備,讓客人在線上去完成,到線下來體驗,但見效還是挺慢的,線上會員有一半左右是沉睡客戶。”

  杭州工聯(lián)大廈股份有限公司總經(jīng)理孫雷告訴記者,盡管自己感受尚可,但同行普遍反映2019年生意難做,主要還是租金和人力等成本高企,實體店要和電商競爭難度較大。

  部分商場經(jīng)營理念亟待轉(zhuǎn)變。西安賽格集團相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,百貨行業(yè)有一個通病,就是喜歡引進(jìn)高利潤的商品,對那些便宜、時尚、很有市場的好產(chǎn)品并不愿意引進(jìn)。然而,這些高利潤商品對消費者來說往往并不實惠導(dǎo)致很多顧客跑去國外購物。

  在生意好的商場,傳統(tǒng)零售購物的占比越來越少,而餐飲、休閑、親子、健身等業(yè)態(tài)占比超過一半!斑@說明當(dāng)前人們對實體商業(yè)的需求正向著‘社交化’轉(zhuǎn)變,既看重購物中心優(yōu)良的硬件環(huán)境,又能在消費中滿足一種社交需求,這就需要商場及時轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,適應(yīng)消費潮流。”劉璐說。

  多維度發(fā)力激活消費潛力

  為充分發(fā)掘城市重點商圈消費潛力,以商圈消費帶動城市消費升級,多位行業(yè)監(jiān)管部門人士、專家、從業(yè)者建議,從加強整體規(guī)劃、優(yōu)化消費環(huán)境和營商環(huán)境、推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、挖掘新生代消費者潛力等方面激活消費潛力。

  加強整體規(guī)劃和配套,優(yōu)化消費環(huán)境。王永剛建議,統(tǒng)籌商圈整體商業(yè)模式,做好整體性規(guī)劃和頂層設(shè)計,鼓勵、引導(dǎo)商場調(diào)整業(yè)態(tài),實現(xiàn)差異化經(jīng)營,形成一個相對完整的業(yè)態(tài)體系。此外,商圈內(nèi)慢行交通系統(tǒng)、公共泊車空間等基礎(chǔ)設(shè)施也需要跟上。

  雍陽建議,加大企業(yè)信用信息的運用。比如,鼓勵企業(yè)開展商品質(zhì)量、服務(wù)水平、購物環(huán)境等內(nèi)容的消費體驗評價并公開評價結(jié)果,開展“誠信文明經(jīng)營示范單位(誠信門店)”評選,發(fā)布商圈誠信指數(shù)。同時,暢通消費者投訴渠道,提高消費者權(quán)益保護的能力、效率和精準(zhǔn)度。

  實施“審慎包容”監(jiān)管,釋放市場主體活力。杭州上城區(qū)湖濱街道辦事處副主任胡麗亞認(rèn)為,企業(yè)作為市場主體積極轉(zhuǎn)型是市場化行為,相關(guān)部門不應(yīng)過多干預(yù)。比如成都等地實施的“審慎包容”監(jiān)管政策,對品牌首店入駐和特色小店提升所涉及的規(guī)劃、建設(shè)、食品經(jīng)營等行政審批事項進(jìn)行會商,開辟“綠色通道”;探索實行新產(chǎn)品預(yù)歸類、預(yù)裁定、預(yù)先檢測試點和進(jìn)口商品檢驗結(jié)果采信制度,提升新品通關(guān)速度;支持屬地政府在重點商街開展擴大店招設(shè)置、品牌展示發(fā)布等活動管理權(quán)限試點。

  王永剛等人建議,根據(jù)商圈發(fā)展需要制定戶外廣告設(shè)置分區(qū)規(guī)劃,適度放寬“外擺位”“跨門經(jīng)營”,以激發(fā)市場主體的積極性和創(chuàng)造性,并促進(jìn)消費。

  浙江大學(xué)公共政策研究院副院長范柏乃認(rèn)為,國內(nèi)消費市場相對低端的供給已基本得到滿足,而對服務(wù)性和商品性消費的新需求在供給端還沒有完全得到匹配。他建議,持續(xù)推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,創(chuàng)造并滿足新的消費需求,例如從產(chǎn)品向服務(wù)、文化、教育等領(lǐng)域拓展。多位商場負(fù)責(zé)人認(rèn)為,中國的消費仍處在換擋階段,現(xiàn)在消費者的品位在變、需求在變,消費行為在更新?lián)Q代。如果能真正尊重消費者,把握其需求,那么消費的提升空間和未來的發(fā)展前景依然很好。

  遼寧省社科院副院長梁啟東認(rèn)為,目前我國的主流消費群體開始向“80”后、“90”后轉(zhuǎn)變,消費群體更年輕,更有活力,更具消費潛力;消費意向也從追求“產(chǎn)品值不值”到“自己認(rèn)為值不值”轉(zhuǎn)變;消費面也更廣泛,除了傳統(tǒng)的“衣食住行”,越來越多“好玩”的場景被挖掘出來,成為新的消費熱點。他建議,立足新生代消費者的需求,營造更多新型消費場景,深度挖掘這一消費群體的消費潛力。

  來源:經(jīng)濟參考報

編輯:wangdc

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